고지혈증은 혈액 내에 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방 수치가 높아지는 질환으로, 심혈관 질환과 뇌졸중 등 심각한 합병증 위험을 높입니다. 따라서 고지혈증 환자는 올바른 식단 관리를 통해 혈중 지질 수치를 개선하는 것이 매우 중요합니다. 이번 글에서는 고지혈증에 좋은 식단과 함께, 건강한 식생활 팁을 구체적으로 소개합니다. 1. 고지혈증이란?고지혈증은 혈액 속에 콜레스테롤과 중성지방이 과도하게 축적되어 혈관벽에 쌓이는 상태를 말합니다. 이는 동맥경화증을 유발해 심혈관 질환 위험을 증가시키므로, 혈중 지질 수치를 적절히 관리하는 것이 중요합니다. 2. 고지혈증 환자를 위한 식단 원칙1) 포화지방과 트랜스지방 줄이기포화지방과 트랜스지방은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 증가시키는 주범입니다. 버터, 마가린, 튀..